В январе-августе 2008 года в Украине снизилось производство молока и почти всех видов молочных продуктов. Об этом «proAPK» сообщили в Государственном комитете статистики.
Так, в январе-августе 2008 года в Украине было произведено молока обработанного жидкого 555 тыс. т. (на 1,3% меньше, чем в январе-августе 2007 года). При этом в августе было произведено 70,2 тыс. т. (на 0,8% больше, чем в июле 2008 года) молока обработанного жидкого.
В январе-августе 2008 года в Украине было произведено сливочного масла 63,9 тыс. т. (на 8,3% меньше, чем в январе-августе 2007 года). При этом в августе было произведено 9,4 тыс. т. (на 14% меньше, чем в июле 2008 года) сливочного масла.
В январе-августе 2008 года в Украине было произведено спредов и жировых смесей 51,3 тыс. т. (на 2,2% больше, чем в январе-августе 2007 года). При этом в августе было произведено 6 тыс. т. (на 6,1% меньше, чем в июле 2008 года) спредов и жировых смесей.
В январе-августе 2008 года в Украине было произведено сыра свежего неферментированого и кисломолочного сыра 61,6 тыс. т. (на 2,1% больше, чем в январе-августе 2007 года). При этом в августе было произведено 7,5 тыс. т. (на 2,3% больше, чем в июле 2008 года) сыра свежего неферментированого и кисломолочного сыра.
В январе-августе 2008 года в Украине было произведено жирного сыра 168 тыс. т. (на 5,1% больше, чем в январе-августе 2007 года). При этом в августе было произведено 20,9 тыс. т. (на 0,5% больше, чем в июле 2008 года) жирного сыра.
В январе-августе 2008 года в Украине было произведено кисломолочных продуктов 370 тыс. т. (на 1,5% меньше, чем в январе-августе 2007 года). При этом в августе было произведено 48,6 тыс. т. (на 1,7% меньше, чем в июле 2008 года) кисломолочных продуктов.
